Mô tả
Dao cắt khối từ dòng ErgoGrip thường được sử dụng để chặt khối, đó là lý do tại sao loại dao này vẫn mang tên “dao cắt khối” ngày nay. Ngày nay, con dao với lưỡi rộng dài 21 cm được sử dụng đặc biệt để cắt và thái những miếng thịt lớn hơn. Dòng ErgoGrip là dòng dao bán thịt hoàn toàn hợp vệ sinh để sử dụng chuyên nghiệp – không thể chê vào đâu được về tính công thái học và độ sắc bén. Vệ sinh hoàn hảo vì không có khe hở ở đầu ra lưỡi dao. Ngoài ra, phần bảo vệ ngón tay rộng đảm bảo an toàn hơn khi làm việc. Được trao giải thưởng NSF về chất lượng và vệ sinh của Hoa Kỳ. Lưỡi dao X55CrMo14, tay cầm bằng nhựa chống trượt màu đỏ.





Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.